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月子黑鱼汤的做法权衡

来源: 分类:历史 查看:0次 时间:2021年04月14日

亚洲和欧洲时段临界处 众所周知,鱼类具有丰富的营养,它的蛋白质比一般的陆栖动物肉类含量高,作为鱼类的一种,黑鱼还有一定的药用价值,能够修复伤口,滋补调养,外壳手术或身体表面受伤后,食用黑鱼汤也有助于伤口的愈合以及身体的恢复,是一道兼具营养与药用价值的美味食品。对于刚刚顺利生产或者剖腹产的美妈们来说,食用黑鱼汤无疑是恢复身体的绝好的食补材料。月子期间,美妈们需要做的事情就是大补特补为产后的恢复打下坚固的基础,可说到滋补,月子滋补最好就是多喝汤,汤水养人嘛!今天这边就要为美妈们推荐一道靓汤——月子黑鱼汤。月子黑鱼汤怎么做呢?且看下面的做法吧!主料:鲫鱼1条,冬瓜150克,薏米50克。辅料:盐适量。1、鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净;冬瓜洗净,去瓤去皮,切成大块;薏米洗净后放入水中,浸泡1小时。2、砂锅置火上,倒入适量清水,把鲫鱼和薏米放入锅中,大火煮开后转小火煮1小时,加冬瓜块继续煮20分钟,加盐调味即可。月子黑鱼汤的营养价值鱼汤一直是产后妈妈滋补的首要食品,这些汤水不仅能帮助妈妈们开胃助食,还能给美妈们补充营养,总之就是一句话,产后多喝汤就准没错!那么喝月子黑鱼汤有什么好处呢?月子黑鱼汤有什么营养价值呢?我们不妨来了解!优点1、黑鱼富含蛋白质。蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。优点2、黑鱼含有多种微量元素。黑鱼还含有人体所需的钙、磷、铁等等微量元素,能够补充人体所需要的营养物质。优点 、黑鱼含有多种氨基酸。黑鱼含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。优点4、黑鱼含有多种维生素。黑鱼肉中除了含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需多种维生素。

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